Какой он — свадебный торт мечты?

Spread the love

Мечта любой девочки — роскошная свадьба с красавцем принцем, платьем «Золушка на балу», кучей гостей и завистливых подруг. И разумеется: свадебный торт.

Какой бы стиль мероприятия не выбрали новобрачные, одно останется неизменным — наличие сладкой и красивой вкусняшки. Если раньше это была традиция и обязательный атрибут, как символ сладкой и богатой жизни, то сегодня — это скорее яркая фишка, показатель креативности и статуса.

С чего начать?

Мастера — кондитеры готовы воплотить любую фантазию, но перебор с креативом, вряд ли вызовет понимание ваших гостей. Давайте разбираться, что же именно вам нужно:

  • Ваш свадебный торт должен точно соответствовать стилю свадьбы. Если заявлена свадьба в классическом стиле, то согласитесь, странновато видеть кондитерский шедевр с зомби и вампирами.
  • Приглашая сотню гостей, не стоит экономить на торте. Именно он остаётся тайной до конца вечера, его снимают на камеру, с ним фотографируются, разыгрывают в конкурсах, и он должен выглядеть презентабельно и уместно. Свадебный торт — это заключительное впечатление о вашей свадьбе. И обидно будет испортить его, если кому-то не достанется лакомства.Поэтому заказывая торт, нужно точно знать количество приглашенных. Кондитер сам посчитает какой размер необходим.
  • Выбирая между красотой и вкусом, выбирайте вкус. Яркий, насыщенный вкус, воздушное тесто — лучшее украшение любого торта. Если вы сторонники ЗОЖ, запомните: свадьба не тот случай, чтобы вербовать новых адептов в свои ряды. Если большинство ваших гостей придерживаются традиционного питания — переступите через себя и сделайте выбор в пользу традиций. Вам ведь хочется оставить должное впечатление, да и недоеденные куски свадебного торта, выглядят довольно грустно. А выброшенные на ветер деньги?

Убить наповал…

Что может быть хуже безвкусицы? Отсутствие вкуса на свадьбе! И к свадебному торту это относится, в том числе. Кондитер, разумеется посоветует, но выбор-то делать вам.

Не ставьте перед собой цель: убить гостей наповал многоярусным и богато украшенным тортом. Просто имейте в виду: чем больше ярусов, тем плотнее структура теста и меньше пропитки, а это означает — ухудшение вкуса. А избыток украшений и деталей декора, будет смотреться просто нелепо. Это свадьба, а не конкурс кондитеров.

Советы, как можно избежать шаблонов:

  • Очень стильно смотрится торт с капкейками. В этом случае все преимущества налицо:
  1. Нет необходимости разрезать огромный торт на порции. Капкейков можно заказать ровно столько, сколько приглашенных гостей.
  2. Основной торт может быть небольшого размера, что несомненно скажется на его вкусовых качествах.
  3. Украшенные в одном стиле торт и капкейки — станут настоящим украшением и фишкой свадьбы.
  • Пытайтесь избежать банальностей. Жених и невеста на торте? Почему бы и нет? Но подойдите к вопросу креативно: они должны быть необычными, яркими, в нелепых позах или обстоятельствах. Свяжите их со своей историей любви – и успех обеспечен!
  • Или украсьте торт фигурками животных: пара милых пёсиков, кот и кошечка, два аиста и т.д. Что подходит именно вам?
  • Игра на контрастах. У вас классическая белая свадьба.? Представьте гостям черный торт. Необычно? Конечно! Стильно? Ещё как!

Простые на первый взгляд фишки, но их запомнят, о них будут говорить и кто-нибудь обязательно повторит.

Помните: главное не сразить наповал, а вызвать восхищение и восторг.

Аватар

Дарья

Меня зовут Даша, я родилась и выросла в Санкт-Петербурге, но однажды из моего сердца внезапно вырос якорь и упал прямо в Белград, повлёкши за собой на цепи и петербурженку. С 2013 года я живу тут и обожаю прекрасные Балканы. Вот так один отпуск, проведённый наугад в незнакомой южной стране, может изменить судьбу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.